Buntik saya mau setor ini "Jamur Tumis Tauco Pedas" ala aypeh galang. Sekalian saya tulis resepnya siapa tahu ada yang doyan. Paling ya suka banget soalnya berdasarkan survei konsumsi jamur meningkat drastis pada tahun 2015 ini. Selamat mencoba maaf kalau penulisan resepnya berserakan mudah-mudahan dapat dimengerti.
Resep Jamur Tumis Tauco Pedas
Bahan:
- jamur tiram 1 palstik (aku beli di tukang sayur)
- tauco secukupnya dikira-kira saja ya buntik
- bawang merah 1 siung
- bawang putih 1 siung
- tomat 1 biji
- cabe rawit seseuai selera
Cara Membuat Jamur Tumis Tauco Pedas
- Siangi jamur, basuh bersih.
- Bawang merah, bawang putih, tomat cabe, diiris tipis.
- Lalu bawang merah, bawang putih, tomat, cabai di tumis hingga harum.
- Setelah itu masukan jamur yang telah di basuh higienis masak hingga agak layu.
- Setelah layu masukan tauco.
- Masukkan garam, penyedap rasa dan gula (nggak usah pakai air ya bu ibu alasannya ialah itu sudah mengangdung air) tumis hingga matang, angkat sajikan.
Coba juga aneka jenis olahan jamur berikut:
Comments
Post a Comment