Selamat pagi bunda mungkin ada yang suka sama seblak kerupuk mie ala mida? Yang suka pedas-pedas mungkn sanggup menciptakan ini cara buatnya mudah dan murah nggak hingga ngehabisin uang hingga 20 ribu sudah sanggup 6 porsi yuk bunda yang mau tau resepnya.
Resep Seblak Kerupuk Mie
Bahan:
- sediain kerupuk mentah terserah mau kerupuk model apa bun kalau saya lebih suka pakai kerupuk bawang yang warna putih atau orange sebanyak 1/4
- 3 buah sosis kimbo atau sonice atau sanggup yang lain
- makaroni sop 1 ons
- ditambah mie burung darah 1 bungkus saja
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 2 siung
- kunir potong 1 ruas jari saja jangan banyak-banyak
- bawang pre dipotong-potong
- garam micin dan magic
- jangan lupa kecap sediakan juga bunda
Bawang pre kalau diadaerah saya itu bawang daun bun, kunir itu kunyit bun yang warna oranye itu. Terus jangan dikasih jahe ya bunda nanti rasanya nggak lezat pakai cabai atau boncabe saja bunda selamat mencoba bunda.
Cara Membuat Seblak Kerupuk Mie
- Rebus dulu kerupuk hingga layu lalu angkat rendam dalam air dingin.
- Rebus juga makaroni hingga empuk lalu angkat taruh juga di air cuek biar nggak lengket nanti masaknya.
- Mie rendam dulu dalam air cuek selama 5 menit lalu masukkan kedalam air yang mendidih sehabis mie mengembang angkat dan saring.
- Kemudian bawang putih bawang merah garam micin kunir (oh iya bunda tambahkan cabai rawit sesuai selera atau ditambah boncabe kalau mau pedas sekali tadi lupa nggak saya tulis diresep) dan cabai haluskan.
- Setelah dihaluskan masukkan dipenggorengan hingga layu.
- Kemudian masukkan kerupuk makaroni dan mie aduk hingga merata kasih air sedikit.
- Jika aroma sudah harum dan bumbu sudah tercampur semua tambahkan kecap sedikit saja hingga warna menjadi kuning kecoklatan dan terakhir masukkan sosis yang sudah dipotong-potong seblak sudah siap disajikan.
Simak juga resep seblak berikut ini:
Comments
Post a Comment